ここに一皿は通常4万ドン(200円)です。ワタリガニの爪のみは7万ドン。
Ốc Khế=スターフルーツ貝、2個皿=4万ドン
美味しいốc khế nướng nước nắm = 魚醤焼きオク・ケー
好物のCàng ghẹ rang muối =ワタリガニ爪の塩炒め。これのみ7万ドン。
(爪先を利用してオク・ケーを食べた!)
女性の大好きなỐc dừa xào bơ =ココナツ貝のバター炒め
ピリッと辛いNghêu hấp thái=タイ風蒸しハマグリ
ピリッと辛いNghêu hấp tháiはなくなった両親の思い出を思い出して泣きながら食べる。辛いがおいしいです。スープも抜群です。
8区のお店で調理がうまいから、美人も結構通っています。おなかだけではなく目もいっぱいになりました。8区は南部の人が多いですので美人が多いのは当たり前です。美人の彼女もすぐに出来そうです。
未調理の貝
写真はỐc giác =角貝、ốc khế=スターフルーツ貝、ốc tỏi=ニンニク貝です。
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