2012年5月7日月曜日

Phú Nhuận, Bình Thạnh区のおいしいレストラン・食事処

Bò Ngân Nga = 牛肉焼き・牛肉お鍋
住所:26/11 Nguyễn Văn Đậu, Phường 5, Quận Phú Nhuận
焼き牛肉、チーズ巻き牛肉、各種お鍋など。
お店の風景
焼き肉
手頃価格で牛肉がおしいお店。外国人、越僑も多く来ています。牛肉は美味しいものを使う。Bòは牛、ビーフで、Ngân Ngaは店主のお名前だそうです。
ただし、狭い脇道の奥に所在しているため、外から見ると何もないように見えます。
行き方:Phan Đăng Lưu通り(Phú Nhuận区)からNguyễn Văn Đậu通に曲がる。Nguyễn Văn Đậu通の26番に脇道があるのでまっすぐ入るとお店です。標識は、26番のところにNhà Thuốc Gia Khánh(Gia Khánh=加慶薬局)があり、反対側にPhòng Khám Đa Khoa(クリニック)があります。バイクで来るならこのクリニックの庭に預ける(4000ドンがかかる)のです。

ベトナム風酸っぱい牛肉お鍋
予算:一人100,000VND~
焼き牛肉:55,000 VND、二人お鍋:90,000 VND
お勧め:Bò nướng Mehico(メキシコ風焼き牛肉, Gỏi bò bóp thấu(牛肉サラダ), Lẩu bò nấu mẻ(ベトナム風酸っぱい牛肉お鍋), Lẩu khổ qua(苦瓜お鍋)。
テーブル予約:
TEL: (08) 38 434 905
Cell phone: 0909.277.267 (Ms.Nga)

Bánh tráng Trảng Bàng - Hoàng Ty =Hoang Tyチャン・バン風生春巻き
おいしいチャン・バン生春巻き。Trảng BàngとはTây Ninh省(西寧省、カンボジアに隣接する地方でサイゴンから200KM程度)にある地方であり、Hoàng Tyはブランド名。Hoàng Tyは有名なブランドなので、それを看板にしているお店またはチェン店は多数ありますが、どちらも自分がオリジナルだと主張しています。

生春巻きの特徴は暑い日においしく食べやすい食べ物です。野菜たっぷりでお肉も入りますので食べやすくても十分エネルギーが出ます。
 Trảng Bàng風生春巻きは様々な野菜とうまく茹でた豚肉で上質のライスペーパーの組み合わせです。
野菜:一般の野菜から、マンゴーの葉など珍しいものまでベトナムの多種の木のかっぱ。香菜はもちろん。

お店の衛星政策:①きれいなベトナム春雨(保管物質など一切使わない)②きれいな野菜(オゾン洗い)③きれいな植物油、きれいなラード(お店で作ってすぐ使用)④きれいなお水(フィルター、UV殺菌)
やはり、食べものの見た目が良く安心感があります。
メニュー:http://hoangty.vn/home/index.php?language=vi&nv=news
生春巻きの価格:180.000 VND/set
オンライン予約可
住所:
一号店:Hoàng Ty 1 - 74 Trương Quốc Dung, P.10, Q.Phú Nhuận (Phú Nhuận区)
二号店:Hoàng Ty 2 - Số 01 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Q. 1 (1区)
ウェブサイト:http://hoangty.vn/
(注意:hoangty.com.vnは別の店のウェブサイトです)

フランスビーフステーキ TiTi
住所:67/4/118 Vũ Huy Tấn, Phường 3, Quận Bình Thạnh
住所が複雑そうに見えますが、その原因は以前Vũ Huy Tấn通りが脇道でした。もっと簡単な住所は50 Vũ Huy Tấnの反対側です。行き方:Đinh Tiên Hoàng通り→Vũ Huy Tấn通り。
おいしいビーフステーキでベトナムの価格。1区のレストランだと倍の価格になるはず。それが理由で大人気で待っているお客さんが良く見えます。バイク預かりは隣の2軒目で別途5千ドン。
自家製パンも美味しい。ビーフステーキセットに自家製パンが付き。
価格:ビーフステーキ:55,000 VND
サラダ:20,000 VND~
ケーキ:15,000 VND~
飲み物:10,000 VND~
ヤギステーキ、ダチョウステーキ、サーモンステーキなども。

Bê thui Sơn Ca = 焼き若牛
Bêは若牛、thuiはわらなどで焼く、Sơn Caは店名。焼き若牛のほかにおいしいものが様々。
住所:3A Phan Xích Long, Q. Phú Nhuận
予算:一人100,000 VND~(平民レストランの価格ですが、うまくて人気がある)

Xôi Chè 111
Xôi = おこわ飯、Chè = ベトナム風ぜんざい。伝統があるお店です(1977年~)。
本店は111 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
住所:33 Đinh Tiên Hoàng, Q. Bình Thạnh
価格:Xôi 15,000 VND ~, Chè 10,000 VND ~
お勧め:Xôi gà(鶏おこわ飯)、Chè Thái(タイ風ぜんざい、果物たっぷり、ドリアンも入る)

ファミリーレストラン 1B
住所:1B Thích Quảng Đức, P. 3, Q. Phú Nhuận
美人接客員のレストラン。受付の子は革新アオヤイを着ています。
メイン:海鮮
価格:一人200,000 VND程度
食べ物もおいしい、美人がたくさんいるから目も十分満足でしょう。VIP部屋もあり(VIP部屋とは個室です。接客員にチップをあげる通例があります。)

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